近年来，福鼎市坚持“海洋强市”战略，深化海洋渔业“六大工程”，不断推进传统工业提质晋级，培育展开海洋新鼓起的工业，和谐推进海洋渔业一、二、三工业交融，激活“蓝色引擎”，走出一条独具福鼎特征的海洋经济展开新路子。

　　近来，走进坐落山前大街铁塘社区的福建闽威实业股份有限公司（下称“闽威实业”）桐江鲈鱼出产车间，工人们正繁忙不断，进行去鳞去鳃、清洗等处理工作。

　　据了解，闽威实业是一家集鱼类育苗、饲养、加工和出售于一体的农业工业化国家要点有突出奉献的公司。多年来，在“以水产饲养为根底，以种苗繁衍为要点，以深加工和预制菜产品为中心”的全工业链展开布局中，不断推进海洋工业高水平质量的展开。

　　“为满意商场需求，现在咱们车间有四条鲈鱼出产线，每天处理鲈鱼的量能到达50吨。”闽威实业出产部司理郑其锌介绍。

　　巨大的出产加工量离不开闽威实业鲈鱼饲养基地的供给，在店下镇巽城村闽威长屿饲养基地，新式深水抗风波饲养网箱如列阵般排开，不计其数尾鲈鱼在海水中欢快地游弋。

　　多年来，闽威实业经过携手国内威望水产专家展开产学研协作，霸占了“花鲈生殖调控和室内人工育苗技能”的难题。并经过亲鱼培育、环境模拟、孵化技能、饵料研制等一系列立异，不只使产卵周期由一年一次提高至一年三次，还建立了标准化仿生态饲养形式，每年培育优质鱼苗超1亿尾，为鲈鱼工业高质量展开奠定了坚实根底。

　　一起，闽威实业也活跃步入预制菜“新赛道”，充沛的发挥自身在鲈鱼等水产品上面的供给链优势，选用活鱼处理技能，研制出调味鲈鱼、去刺鱼、烤鱼等系列预制菜，深受顾客喜欢。

　　此外，闽威实业还在全国创始鱼松、鱼脯等口碑产品；建造烤鱼、鱼松、鱼脯等产品加工出产线余种，进入全国各大水产品批发商业商场、大型超市和电子商务渠道，年产值可达6亿元。

　　“接下来，咱们将持续坚持立异驱动展开的战略，加速企业转型晋级，深化工业交融、加强人才引入和培育，不断推进海洋渔业可持续展开，为构建海洋工业新格局奉献更多的力气。”

　　福鼎市地处闽浙鸿沟，海阔港深，海域水质通透性强、饲养区域水体大、天然饵料丰厚，是全省十大渔业（县）市之一。近年来，福鼎市深化施行“海洋强市”战略行动计划，要点抓好大黄鱼、鲈鱼等中心饲养种类的种质资源，大力提高水产良种育种才能，推进渔业区域公共品牌创立，促进海洋渔业全工业链高质量展开。

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